La food-tracker ya casi está.

Despues de 4-5 meses de trabajo duro a horas intespectivas, ya casi tengo terminada la Cocinandos food team. Moto que seguramente me proporcione muy buenos momentos. Estoy muy contento de como ha quedado la maquina, he currado como un chino a horas de locos, despues de salir del restaurante por la noche, muchos dias hasta las tres o las cuatro de la mañana. Pero e resultado lo justifica. Lanaspaintshop …Custom Painting ha pintado las llantas y las tapas del motor que van en negro, Thepauspeedshop Leon las dos tapas laterales de cocinandos, retoques electricos y mecanicos complicados el gran Toño, seguramente el mejor mecanico de motos que hay en muchisimos kiilometros. El resto del curro se lo ha comido aqui en menda y me lo he pasado pipa.Ya la vereis por León de paseo. ¡¡¡¡¡ a ver si os gusta!!!!!!

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Viaje a la gastronomía leonesa by Felix Pacho Reyero

 

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Hoy en día, podemos adquirir un montón de libros de gastronomía, revistas digitales, DVD, videos de cocina……pero hace unas semanas, una buena amiga nos envió está gran obra de la cocina leonesa escrito por su suegro. El  autor en este libro recorre los diferentes pueblos de la provincia, explicando el origen y la elaboración de los principales platos leones. Investigando al autor, hemos comprobado con admiración la cantidad de libros que ha escrito. Titulos como: Del buen yantar en ruta jacobea.

http://www.buscalibros.cl/buscar.php?autor=felix-pacho-reyero

Nos ha hecho mucha ilusión, son esos libros, que conservaremos en primera línea de nuestra biblioteca, que hemos leído con gran entusiasmo y con el cuál hemos conocido un poquito más de los productos y costumbres de nuestra tierra , que es tan importante para aplicar en  Cocinandos .

MUCHAS GRACIAS a Pilar Martin Val  @PilarMartinVal